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2017.12.18

お肉の豆知識

こんばんは!青葉鍼灸整骨院スタッフ土村です(^^)

 

寒くなると食べたくなる料理といえばですよね🍲

鍋はなんといっても低コストで野菜も沢山入れるので

栄養価がとても高いです!まさに一石二鳥です✌🏼

そして多くの方が鍋に入れる肉といえば・・・鶏肉!!

鶏肉はたんぱく質やコラーゲンが豊富で何にでも合うお肉ですよね〇

そんな鶏肉ですがひと手間かけるだけでとても美味しくなります!

その方法とはずばり、、、塩もみです!

水をいれ塩もみをするだけでお肉が柔らかくなり余分な脂も流され

もっとヘルシーに頂けます!

みなさんも是非やってみてください☺

 

青葉鍼灸整骨院 スタッフ土村

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